長洲的特色

長洲，顧名思義，解作長長的島嶼，其形狀有如啞鈴，位於通往澳門的海道，由香港島中環乘搭渡輪前往，需時40至60分鐘。長洲早在2,500年前已有人定居，到了十六世紀，長洲更成為南中國海岸的主要港口城市，但亦是走私客和海盜的根據地。據說海盜張保仔，便以此為基地，洗劫途經附近航道的船隻。
位於長洲島西南端的張保仔洞，現已成為著名的旅遊點，是最受遊人歡迎的外島之一。
傳說長洲舉行太平清醮是為了安撫島上一些遭海盜殺害，或在多年前一場暴風雨中罹難的遊魂野鬼。原本太平清醮是北帝誕其中一項慶祝活動，但舉行日期並不一定是北帝誕當天，可以分別進行，帶來別具一格、色彩繽紛的飄色巡遊，節日氣氛濃厚，節期在農曆四月，為期八天。

長洲風光如畫，平日是一處寧謐的住宅區，但到了周末，碼頭海濱一帶熱鬧非常，眾多店舖和攤子售賣肉食、海鮮、水果和蔬菜等。當地的餐館和食店均其門如市。旅客和遊人紛紛湧至，令小島人山人海，景象截然不同。

長洲的特色食品

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北帝，亦稱玄天上帝、真武大帝，據說能治水降火，逐疫延壽，因此在珠江三角洲一帶，被視為水神而受到奉祀，而其中位於佛山的北帝廟，更被稱為祖廟。在香港，雖然大部份地區都主祀天后作水神，但亦有好幾間歷史悠久的北帝廟，而其中在長洲有二百多年歷史的玉虛宮，在每年農曆三月初三的北帝誕，都有規模較大的賀誕活動。

昔日長洲島民主要以漁業為生，對海神水神等，都特別信奉，因此島上分別有北帝廟、洪聖宮、和四間天后廟，其中在北社街的北帝廟，是全島最大的廟宇，而在每年太平清醮活動中，北帝亦起著長洲主神的地位。

正誕當天，由於不是周末或假日，因此不算太熱鬧，善信各自到北帝廟內參拜上香，亦有求籤問卜。中午過後，一所體育會的善信，在醒獅引領下，攜同燒豬等祭品，到來賀誕，為寧靜的誕期稍添一份熱鬧。相比之下，下午一時半的例戲，更為吸引街坊，沒有購票的戲迷準時齊集戲棚外，遠距離欣賞戲班演出。

長洲

傳說長洲舉行太平清醮是為了安撫島上一些遭海盜殺害，或在多年前一場暴風雨中罹難的遊魂野鬼。原本太平清醮是北帝誕其中一項慶祝活動，但舉行日期並不一定是北帝誕當天，可以分別進行，帶來別具一格、色彩繽紛的飄色巡遊，節日氣氛濃厚，節期在農曆四月，為期八天。

長洲風光如畫，平日是一處寧謐的住宅區，但到了周末，碼頭海濱一帶熱鬧非常，眾多店舖和攤子售賣肉食、海鮮、水果和蔬菜等。當地的餐館和食店均其門如市。旅客和遊人紛紛湧至，令小島人山人海，景象截然不同。

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長洲

位於大嶼山東南面、芝麻灣對開的長洲形似啞鈴，距離港島只有11公里，是人口最稠密的離島之一。香港首位奧運金牌（滑浪風帆）得主李麗珊，就是在長洲出生和長大的。從前長洲是個漁村，到現在長洲仍然保留著很多漁村的傳統。每年農曆四月初八日的太平清醮飄色巡遊，更是中外有名的特色慶典。

長洲有8個灣，分別是東灣仔、東灣、觀音灣、南氹灣、西灣、長洲灣、白鰽灣和大貴灣。島上開設了很多特色食肆，不單有漁港特色的海鮮酒家，也有不少西方色彩濃厚的酒吧和餐廳